凱蒂媽參加免費試用

幸運的中選House 好侍食品馥醇咖哩(甜味+中辣)兩種口味試吃!

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好久沒煮咖哩了!

摩拉達美讓我們家小鬼從出生以來第一次嚐試咖哩的味道!

因為平常找不到機會來煮咖哩的料理!

剛好這次中選摩拉達美試吃!

就來秀凱蒂媽的咖哩料裡吧!

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ㄧ盒是8塊裝

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全聯一盒賣NT.79元

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這是今天準備的食材

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因為凱蒂媽是大廚

所以小幫手鮪魚爸來幫忙洗菜切菜!

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食材方面:

南僑讚岐烏龍麵/包

桂冠黃金魚蛋/盒

馬鈴薯3顆

紅蘿蔔2個

洋蔥2顆

牛肉(依照個人喜好可以自行選擇雞肉或牛肉)

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首先將切塊的紅蘿蔔與馬鈴薯放入滾水中

然後先放著讓它慢慢煮熟

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接著另一邊先炒洋蔥

炒至金黃色即可

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然後加入牛肉拌炒!

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切記牛肉炒半熟先撈起

才不會過老!!

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洋蔥可以留一些些

然後把剛剛用滾水燙的紅蘿蔔與馬鈴薯撈一些到鍋裡

繼續拌炒~

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在將滾水撈一些倒鍋內煮滾

如果想更快速可以蓋上鍋蓋悶5分鐘

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烏龍麵做中辣

咖哩飯就用甜味囉!

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非常好開封~

不會將外盒撕爛!

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咖哩塊只要用手輕輕折

就能分成四等份

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加入黃金魚蛋

還有剛剛炒半熟的牛肉放入一半

接著放入中辣的咖哩塊!

我是以煮味增的方式煮咖哩塊~

這樣比較會均勻!!

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接著放入烏龍麵攪拌均勻

即可關火!

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再來剛剛隔壁鍋的就是要來煮甜味咖哩

一半牛肉倒入後

即可放入甜味咖裡!

攪拌均勻後即可關火!

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咖哩飯完成!

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烏龍麵完成!

依照個人喜好可加些許蔥花!

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上桌後即可食用啦!

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咖哩加上Q彈的烏龍麵真是超級棒!!

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我們家鮪魚爸先開動了!

HOUSE咖哩的辣度表是分1~5級

甜味是2級辣度

中辣是3級辣度

不過鮪魚爸吃得很辣

辣度其實沒有想像中的辣

所以鮪魚爸提議下次要買辣度最高的來試試!

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我們家小鬼頭也敢吃

所以應該算不辣!

8塊咖哩全下了!

HOTARU沒哭表示她可以接受!

但如果其他小孩我就不知道了~

媽咪們可要先衡量一下自己小孩吃辣的程度!

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不過咖哩飯的甜味HOTARU更愛

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淡淡的甜味咖哩濃郁的香味

可以配上好幾碗飯!

看有些食譜都還會加蘋果

但是有點甜味了就省去加蘋果這道程序了!

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凱蒂媽的家常食譜大家喜歡嗎??

喜歡就來按個讚跟推喔!!

 


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快點入摩拉達美喔!!

 

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