IMG_0488.JPG  

帶著蜜蜂般的眼鏡不是要去勤做工的~

而是要帶大家來覓食!!

來到凱蒂媽最熟門熟路的蘆洲吃中餐

IMG_0475.JPG

搬離這地方也已經有段時日了~

有些地方也跟之前都變的很不一樣

不過路都沒變只是週邊的建築物一間比一間高

生活機能又更好~~~~

雖然每次特地回來都會在去吃吃令人懷念的美食

但老同學們似乎看不慣老是吃些相同的東西

所以就會帶著我去吃新的美食

IMG_0477.JPG

畢竟搬離的只有我

其他的老同學們都還是住在這從沒離開過

一有什麼新鮮事還是會馬上跟凱蒂媽分享

比如哪時開了第一間好樂迪

最近又開了第一間星巴克

也許對別人來說會覺得這有什麼~這些地方滿街都有

但對蘆洲人來說這些地方可都是在住家附近第一次看到!!

 IMG_0496.JPG

這次的美食也是老同學強力推薦的

而且是今年開幕不久

夠熱騰騰的分享吧!

IMG_0495.JPG  

鮮生鼎食堂 新鮮海產.精緻干貝.鮑魚粥麵料理

訂位專線:(02)8286-1520

地址:新北市蘆洲區信義路204號

每週三公休

IMG_0479.JPG  

一進店門就被今日限量"萬里蟹粥"給吸引

不過心想中餐就吃這麼補誰受的了???

我還沒有準備要生二寶耶~~

你們這些人還真是瘋狂~

IMG_0482.JPG

一開始要來之前凱蒂媽根本不知道這次要吃的是什麼美食

因為老同學都是老饕

只要回來就是交給他們處理

完全只需要帶張嘴就可以前往

IMG_0484.JPG

店內的風格偏日式風

IMG_0481.JPG  

不過賣的是粥品料理

IMG_0489.JPG  

一進店內就能感受到是一間有故事性的店

IMG_0483.JPG  

將祖父好手藝繼續傳承下去

目前已經傳承到第三代囉!!

所以表示廚藝的功力穩扎穩打~

老實說粥要煮的好吃真的是有困難度的!!

畢竟專業的師傅傳承下來口感一定非常的獨特~

在香港吃過一次何鴻記的粥就讓我印象深刻

鮮生鼎的粥不知道等級是不是相當!!

就讓凱蒂媽為大家試吃看看囉~~

IMG_0494.JPG  

在還沒拿到MENU前

光看招牌上的圖片就已經不知道該選哪一樣了!!

因為每樣都想吃!!

而且每樣粥品都是有加入鮮生干貝!!

整個就是覺得很頂級!!

IMG_0515.JPG  

因為都太想吃了所以最後只好取捨點了鮮生干貝綜合粥

一般大家都會覺得招牌上的圖片僅供參考

畢竟好像常常被圖片騙了!

不過鮮生鼎食的粥品一端上來

整個讓我驚呼~~

IMG_0502.JPG  

鮮生干貝綜合粥 NT.160

也許招牌上都會有落差

但端上來眼前的這一碗

料也太豐富了吧!!!!

一大碗也才160~~~~~

如果跨縣市這一碗少說250起跳吧!!

IMG_0504.JPG

不說別的來說干貝好了

一般都會將細碎的干貝隨便的混在粥裡帶過

IMG_0507.JPG

但這裡的干貝舖在上層是用肉眼就看的見!!

老闆真是太實在了!!

 

IMG_0506.JPG

老同學說這裡的海鮮都是當天從漁港送的

所以非常的新鮮~~

IMG_0508.JPG

如果海鮮不新鮮

一端上來凱蒂媽就會立馬走人

因為會有一股嗆鼻味

IMG_0511.JPG

但這碗綜合粥一端上桌海鮮的鮮味就飄散出來!

表示海鮮真的非常的新鮮

IMG_0509.JPG

這粥的味道會如此鮮甜

就是因為跟外面的海鮮粥完全不同

因為通常外面都是用飯下去煮

老闆這是用生米慢慢熬煮出來的

所以整個海鮮的甜味都會融入粥裡!!

老闆還說用生米熬煮出來的粥

吃起來比較不會脹氣!!

的確是如此~~因為凱蒂媽通常只要吃到外面的粥都很容易脹氣~~

原來生米跟熟飯煮出來是有差的!!

意外的多上了一課!!

IMG_0510.JPG  

一個中午就吃這麼好~

會讓多少人羨慕死

如果不想把干貝攪拌進粥裡

可以豪邁一點

直接用湯匙把干貝一口吃了!

哈哈~~~這樣做有沒有很奢侈!!!

IMG_0501.JPG

 

另外還可以搭配店家自製小魚乾

IMG_0499.JPG     

雖然主角端出來已經可以撐全場了

但小菜也是一點都不馬虎

只有好吃~~阿~~~~

所以我們非常神速的嗑光了2盤小魚乾

IMG_0524.JPG

老闆娘看我們神速的嗑光小魚乾

隨後端上自製蒜頭來招待!

IMG_0525.JPG  

不過這是TORO桑的最愛~~

凱蒂媽個人對蒜頭有恐懼!!

這一小碟就完全TORO桑獨享

不過已經先警告他今天都不要親我跟靠近我~~哈

IMG_0526.JPG

吃完重口味的蒜頭

我們在來點輕食

蟹肉生菜沙拉 NT.70

IMG_0527.JPG  

凱蒂媽還是來吃點輕淡的口味比較適合

淋上和風醬汁的酸甜味非常爽口

這種輕食很適合夏天來吃!!

IMG_0512.JPG  

我們還點了一家三口最愛的

烤現撈透抽 NT.150

很喜歡透抽的嚼勁

還有鮮甜的味道

因為這一盤端上來TORO桑又多點了一碗白飯還有熱湯!!

IMG_0518.JPG

白飯 NT.10

這間店不只粥煮的好吃

連米飯也好吃而且一碗才10元!!

老闆還真是佛心!

IMG_0520.JPG  

這碗湯大家可能用看的覺得很普通

不說你一定不知道

它是清燉雞湯加了海帶芽

剛好一家三口最近都生病

所以可以喝點雞湯補補元氣

清燉雞湯 NT.20

是的你沒看錯20元!!!

IMG_0490.JPG  

接著來直擊我這位老同學點了什麼???

話說老闆沒賣定食還自己搭配成一組定食!!

從國中認識到現在看見你體重飆升

也不是沒有原因的!!

原來待在蘆洲都默默在吃好料!

IMG_0521.JPG

 

五味黑豬肉 NT.150

IMG_0519.JPG

炒青菜 NT.50up

IMG_0517.JPG   

然後點碗白飯+清燉雞湯

整個就是定食自由配!!

IMG_0529.JPG  

我還發現他點了這個

魚卵 NT.130

我完全被粥吸引著

他看菜單看這麼久原來是在幫自己配菜~~

老饕就是老饕~~

IMG_0528.JPG

另一位沒露臉的老同學

因為最近欠補所以點了

鮮生干貝鮑魚粥 NT.220

鮑魚的份量也是滿多的!!

中午這一碗吃下去

應該撐到半夜都不用睡了吧!

這天的中午根本就是充滿活力的一餐!

IMG_0523.JPG  

吃完別急著走!

老闆還有水果招待喔!!!

飽足感十足的中餐~

下次回來蘆洲又有新的美食地標!!

凱蒂媽開始期待下次老同學的聚會又有什麼新的美食發現!!!

 IMG_0480.JPG  

以上為凱蒂媽個人體驗

不代表每個人立場

 

    大鮪魚遇上凱蒂貓 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()