大鮪魚遇上凱蒂貓

我們一家三口第一次到嘉義旅行

在台北下了快兩週的雨

整個人都快發霉了~~

好在我們出遊的日子是個晴朗的天氣!!

只不過南部也太熱了吧!!

白天飆到36度去了!!

完全跟台北天差地遠~~~

害的凱蒂媽回台北後還覺得不太適應!!

這次的小旅行我們到了皇品國際酒店入住

原本我們有規劃一些小行程

不過~~第一天幾乎都在搭車!!

還要帶一個小鬼~~所以第二天我們也懶得再去哪走走了~~~

只好就近到飯店樓下直接用午餐!!

道頓堀 中日料理 

訂位專線:+(886) 5 234 1777 # 3 

嘉義市西區自由路468號(皇品國際酒店內)

檢視較大的地圖   

因為是平日的關係觀光客不多!!

我們一家就不需要人擠人~~

可以輕鬆又自在的來用餐~~

帶著小鬼最喜歡到中、南部的餐廳吃飯~

因為地方寬敞~餐廳的空間每間都在比大的~

所以爸媽帶小孩來用餐的心情也會特別好!

這裡可以容納80席

你們說夠寬敞了吧~~~

皇品國際酒店的一樓除了道頓堀中日料理外 

還有一間是對面的Farfalla舞蝶西餐廳

主要是以自助式餐點為主!

如果你們跟我們一樣沒有規劃特定行程

就可以選擇其中一間來填飽一下肚子

道頓堀 中日料理

有依照季節提供限定的套餐

對於一般顧客菜單裡提供兩種餐點

特套餐 NT.520+10%

如果是週一到週五午餐時段用餐可享78折優惠然後免收10%服務費!(每日限量30套)

假日及平日晚餐時段則是享有免收10%服務費的優惠!

另一個套餐是道頓堀和風套餐 NT.800+10%

為了了解兩樣套餐的差別~

所以我跟TORO桑各點了一種套餐!!!

用餐前會有熱茶與一盤小菜先端上桌

小菜是我最愛的豬頭皮

一開始TORO桑還以為是我點的~~

其實不是~~一上桌就有這一盤小菜

但不知道是不是每天都是豬頭皮~~

如果與台北相比這盤小菜的份量滿大的!

台北的都一小搓~~就是讓人吃的很不過癮!!

來看看特套餐與和風套餐的不同吧

特套餐料理

第一道是三點盛合

日本的盛合其實就是指拼盤的意思!

有滿滿魚卵的柳葉魚

然後口感像沙魚煙的魚肉

最後一個是魚卵!

和風套餐 湯波海鮮蒸

和風沒有拼盤這道料理~~

而是比特套餐多了一樣蒸物!

特套餐冰缽生魚片

好適合嘉義的天氣

吃冰冰涼涼的料理~~

而且生魚片厚度還滿厚的!!

本以為在飯店裡端上來的會是薄片!!

看來是凱蒂媽誤會了!!

這一盤是和風套餐的冰缽生魚片

比特套餐多了一樣生魚片!!

擺盤也比較大一些!!

特套餐 鮑味和風佐陳醋

和風套餐 麻醬小鮑魚

看兩張圖應該很明顯知道哪裡不同

和風套餐是一整顆小鮑魚~~

特套餐感覺是罐頭料理的切片鮑魚

特套餐 三色芋絲大蝦揚

有點像天婦羅的概念

不過炸蝦外面裹的是芋頭絲所以更為酥脆!!

跟天婦羅炸蝦的口感很不同!!

和風套餐 白果大蝦

蝦子很鮮甜!

配料也很適合容易健忘的TORO桑

搭配銀杏一起吃不知道會不會記憶力比較好一些~~~哈

特套餐 白身魚信州蒸

最上層是蛋下層是信州魚

旁邊則是裹著蕎麥麵

這道感覺很特別

讓我好想知道它的做法

因為如果能親自做給小鬼吃

就不用同時準備好幾樣菜了!!

一次就有三種營養~~~我說師父可以偷偷告訴我怎麼做嗎??

和風套餐 清蒸海斑魚

一端上來我們對於蛤蜊的大小有點意見

因為好像蒸太久造成萎縮

不過上次聽某個火鍋店老闆說

加入兩個蛤蜊能讓整個食物的味道更鮮甜

但它也不是主角~我們何必在乎它小不小呢!!

這一道獲受小鬼的好評~~

只要小鬼願意吃光光就表是真的很好吃!!

特套餐 粽香米糕

其實吃到這道的時候~~

凱蒂媽肚子的飽足感已經出現!!

可能是剛剛把小菜吃光的後遺症~~

後面還有幾道料理要我怎麼辦阿~~~~

和風套餐 連子米糕

特套餐與和風套餐的不同就是

一個還要沾手自己拆

一個是幫你切好好~~不會讓你手油膩膩!!

價差明明就才差200多大洋~~以後還是都點和風套餐就好!!哈哈哈

特套餐 生菜雞肉堡

有點像雞塊的感覺

加上生菜跟番茄變得很爽口~不會有很膩的油膩感

和風套餐 香煎干貝

雖然雞肉堡看起來很豐盛

但這顆干貝似乎比較迷人!

所以份量不在大而是要這般的精緻阿~~

特套餐 清蒸海鮮湯

這道喝起來的湯頭有點像土瓶蒸

只差在沒有附上檸檬角跟香菇!!

和風套餐 清燉魚翅

用雞肉與香菇下去清燉加上魚翅與娃娃菜

整個湯頭非常的棒!

而且雞肉燉到軟嫩非常好入口~

所以點和風套餐真的比較划算!!

湯品後就是來個水果

再來是甜湯來做END

本來以為在大熱天紅豆湯會是冰的

沒想到是溫熱的~~

讓凱蒂媽覺得很貼心!!

因為我討厭吃冰的紅豆湯~~~

基本上料理跟台北的價位比起來算是澎派!!

整體來說還算不錯!

只是我們剛好遇到快要午休時間

上菜速度有加快的感覺~~

以後有空班時間的餐廳~~還是提早到達會比較好一點

不然會吃的好趕!!!!

是說分享到這裡~~

我肚子又餓起來了!!><"

雖然來嘉義就是要多跑景點多吃小吃

但因為我們帶了一個小鬼又沒有開車

實在不想一直在外面趴趴走

所以直接選擇飯店樓下用午餐是最快的!!

如果你們也是親子旅遊

也跟我們一樣不想趴趴造

不妨可以參考一下飯店內的料理喔!!!

本文與皇品國際酒店合作文