20140807051938103_easyicon_net_128私はKittyです

我是全職媽媽陪著小孩一起瘋狂

還有一個身分就是一天到晚霸凌老公不知死活的人妻

最喜歡分享生活點滴、穿搭、美妝、美食.......

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身為一個全職媽媽

偶爾也是要外出走跳

不然悶在家裡會生病

即使隨時都要帶著孩子也要懂得出門找樂子!!!

最近有很多餐酒館真的是人妻們的好去處

結合許多創意美食又能品嚐美酒

總之就是人妻以晚餐消夜之名行小酌之實的一個好所在!!

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重點是可以明目張膽帶著小鬼一起去走跳

只不過小酌這件事交給媽媽就好!!

小鬼就在旁邊喝果汁吧!!

餐酒館這種地方的好處就是沒有18歲以下不能進入的問題

老少咸宜沒有任何限制!

也不會像KTV時間一到小鬼就要踢出去!!

總之想要找藉口小酌選擇這類型的地點

就能合情合理盡情的品酒~~~

不過還是要低調的對外宣稱我們是來吃晚餐的!哈哈

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這次要跟姊妹說的這個地方

在週一到周四只要500元

紅酒、白酒、氣泡酒 就能暢飲兩小時

聽到這資訊大家有沒有眼睛都亮起來了呢???

來到這男女平等沒有什麼LADY'S NIGHT的限制!!

所以在平日下班需要紓壓的夜晚男人找兄弟,女人就找閨蜜!!

一起暢飲舒壓2小時!!

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coffee smith旗下的關係企業

Smith酒藏

(02)2741-1122

台北市大安區大安路一段84巷4號 


檢視較大的地圖 

交通訊息:

捷運忠孝復興站(東區地下街13號出口) 步行1分鐘

公車頂好市場站 步行3分鐘

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有沒有覺得這裡非常的熟悉

但又說不出哪裡不一樣呢??

去年凱蒂有來過~大家還記得嗎???

失意的人

再給大家傳送門複習一遍http://kt315124.pixnet.net/blog/post/216787479

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沒錯!這裡從咖啡小酒館改裝成餐酒館

而且原本的大門也從左邊換到上樓的正前方

所以大家不用怕去撞玻璃了!!

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裡頭的擺設完全沒有變也繼續沿用先前的工業風格

但是所有的佈置從咖啡廳的轉變成小酒吧的氛圍

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吧台的上方還有時下最流行的乾燥花束

利用工業風鐵鍊吊掛酒瓶的裝置藝術打造天花板佈置的層次感

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原先放置甜點冰箱的位置

改造成園藝感

但放的不是花草樹木而是酒瓶

黃燈光的加持下頗有美感的!

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吧檯多了幾張椅子可以坐

也就是讓你在暢飲的時候也能跟吧台帥哥閒聊

應該說是老闆為了廣大的少女謀的小確幸呢??

還是為自家員工額外多增加的福利呢????

不過小酒館就是要有吧檯區的座位才對味阿!!!

你說是不是?!!

原本的開放式坐位

也利用布簾打造成半隱密的小包廂

燈光也變的昏暗~讓人小酌起來更有FU!

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看完環境介紹

也告訴大家暢飲的消費方式

最重要的就是下酒菜

之前凱蒂就非常大讚它們的創意料理

改裝後味道還是維持在水準上

只有菜單跟著改裝~因為發現了許多沒看過的新菜色!

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第一道開胃菜我們點的是煙燻沙拉 NT.320

小鬼又見到鳥蛋做成的糖心蛋超開心

生菜搭上松露油醋酸酸甜甜的滋味

非常順口且會讓胃口瞬間大開!!

灑上幾片櫻桃蘿蔔讓整個擺盤的色彩變的豐富

讓沙拉不是只能有綠意盎然的感覺!!!

擺盤是一門大巧思!!因為先是視覺才會到味覺!!

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松阪豬肉還是以搞剛的

油封六小時後以桃木煙燻製成

因為它在這盤料理上是配角

所以以薄片呈現

目的是要讓生菜搭配它煙燻味

增添出入口後的層次感

如果是厚切的彈牙松阪豬

整道菜的光芒就會被它給覆蓋

所以大廚才會用薄切來點綴!!

 

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第二道聽到名字就會覺得不點對不起自己

品酒怎麼能少了海鮮呢????

威士忌炙燒干貝 NT.380

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北海道生食級干貝浸漬威士忌後

將表面炙燒讓海鮮的鮮甜包覆在裡面

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炙燒後對切讓優雅的女士們

可以一次入口~

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對了~這裡的吃法

可以搭配擺盤上主廚自製的鳳梨水果乾

干貝的鮮味、果乾的酸甜

搭配出另類的口感還是第一次嚐到!!

創意料理果然每次都能令人驚艷!!

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每次來到餐酒館必點的就是雞翅

來到酒藏也不例外 烤去骨雞翅 NT.260

每次吃完雞翅雙手都會油膩膩

有時還要允指才能是吃完雞翅的ENDING~

不過來到優雅的地方~就是要當淑女

實在不想啃雞翅嚇到大家!!

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這裡的雞翅在去骨後填入自製的香腸肉以及白蝦

剛剛的松阪豬沒有讓你彈牙到

就用去骨雞翅來幫你達成彈牙的口感

刷上奶油後進入烤箱烤至入味

記得在搭配盤子上的奶油明太子美乃滋醬減少油膩感

是一個美式結合日式的清爽口感!!

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主餐 CAB無骨牛小排5oz NT.620

不過凱蒂想先介紹大家是擺盤上的烤大蒜

一開始眼瞎的以為它是馬鈴薯

結果不是

是霸氣的整大顆蒜頭厚切下去碳烤

在擺放馬鈴薯泥上頭~超特別的

喜歡大蒜的人一定非常愛它!!!

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不過重點還是要回到5分熟的無骨牛小排

一個邊緣熟內心透紅的概念

也許有人會害怕!!

三分或會過生

七分熟就感覺過柴

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凱蒂個人覺得5分熟真的剛剛好

軟嫩好吞嚥~汁多味美

單吃或是沾取主廚特製醬汁都很美味!!

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來到這凱蒂最最最推薦的就是

主廚自製超Q手工麵

上回的煎烤鮭魚明太子奶油檸檬麻花麵

很令人念念不忘

所以這回手工麵系列也不能放過

 

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老虎蝦軟絲。手工麵 NT.400

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以新鮮番茄為打底的紅醬

再加入一般家庭常用來搭配海鮮料理調醬的破布子

與手工麵、蛤蜊一起拌炒~讓麵條可以更入味!

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最後再將煎烤現流的軟絲及15公分烤大蝦兩隻

擺放在上頭!!

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這次雖然沒了麻花麵

但這寬麵條的Q彈度也不輸麻花麵

因為牛小排小鬼不能吃

所以她都主攻這一盤!!

看她一口接一口就知道有多美味!!

每個小鬼都是美食家!!

麵條沒有口感她們才不賞臉

還有就是~~~外面煮的都一定比媽媽煮的好吃!!哈

記得來到這一定要點盤手工麵才能算是來過!

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週一~週四凱蒂又多了可以外出晚餐的藉口

一個女孩們喝酒聊八卦、男孩們應酬開會的好地方

大家快點拿出手機把Smith酒藏標記在GOOGLE地圖裡吧!

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※未滿18歲請勿飲酒※

本篇與Smith酒藏合作文

 

 

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大鮪魚遇上凱蒂貓

大鮪魚遇上凱蒂貓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Berry媽咪
  • 推!這間好美呀~~而且又好有氣氛!!
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