20140807051938103_easyicon_net_128私はKittyです

我是全職媽媽陪著小孩一起瘋狂

還有一個身分就是一天到晚霸凌老公不知死活的人妻

最喜歡分享生活點滴、穿搭、美妝、美食.......

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七夕當天我們家TORO桑還要辛苦的工作

只剩ホタル跟我一起渡過

如果這一天沒出門

我一定會被七夕情人節的大餐洗版面

情侶放閃凱蒂貓倒是覺得還好

被大餐一直洗版會讓我一把火!!

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還好這一天有讓我外出吃美食的機會

而且還是我許久沒有踏入的居酒屋

有了小鬼後KTV、看夜景、跟姐妹小酌根本就只能空想

因為這些地方都不太適合小鬼!!

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不過這次來到位在內湖捷運站的這間居酒屋

沒有拒絕小孩!!真是太棒了~

要前來之前凱蒂媽還爬了一下粉絲團

確認一下用餐環境後~

就帶著小鬼一起前來了!!

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瘋酒屋

02-2795-5700

ADD:台北市內湖區金湖路32號

內湖捷運站2號出口

營業時間:18:00~02:00

公休日:每週三

瘋酒屋粉絲專頁

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本以為會是一間裝潢非常日式的居酒屋店

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但走到店外又帶點美式風格

感覺是滿特別的一間店

 

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不過大家應該不會被什麼風格給吸引

因為半價兩個字更吸引人

如果讓TORO桑看到他一定會罵在心裡

因為每天晚上19:45之前ORION生啤酒第二杯"半價"

看到這大家會不會開始蠢蠢欲動了呢?

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不過要進門前

最吸引我的是復仇者聯盟特調

因為我超愛這系列的電影

所以對於以這些英雄們命名的特調特別感興趣

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費話不多說~

趕快帶大家看看整個店內的環境吧!

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店內的佈置果然有日式風格帶點美式又有Lounge Bar的風格

頓時了解取名瘋酒屋的概念

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到瘋酒屋有別於一般的Lounge Bar

這裡寬躺舒適!

就是因為先上網爬了一下店內環境

所以才決定帶小鬼一起來!

不然帶小孩到擁擠的地方用餐真的很瘋狂!

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店內的燈光很特別

利用酒瓶造型的燈飾投射出來的燈光

營造出一種慵懶的氛圍

讓人一進入店內就有種放鬆舒壓的FU

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如果是人數為兩人以下建議到料理台前或吧台前用餐

因為有廚師與調酒師的陪伴不會讓你感到孤單

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近距離的介紹餐點

讓你對瘋酒屋的餐點能有更深入的了解

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牆上還擺滿各式各樣的酒類

讓我一直想像復仇者系列的調酒

到底是用哪些調酒調製而成的

在還沒端上桌以前真讓我有無限的想像!!

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還發現角落停產中的酒!!

老闆在旁邊清楚的告訴你數量有限要品嚐請早!!

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相約三五好友來這小酌還能一起玩桌遊

如果你對桌遊感覺普普

沒關係可以來試試最近超夯的電子飛鏢機

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沒想到除了運動餐廳

在居酒屋內也能看到電子飛鏢機

可見真的是越來越流行的一種運動!!

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3人以上座位區

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另外還有一間瘋酒屋的隱藏室包廂

可容納8人必需先預定!!

低消為3000元

另外也有多人包場服務

不過詳細的包場內容有興趣的人可以再打電話去洽詢!

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這位是老闆娘Hitomi

手上倒出的就是ORION生啤酒

在說一次19:45以前第二杯半價喔!!

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在跟大家說一個好康

line app訂位就送當天訂位人數每位一串脆皮雞腿串物

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今天來瘋酒屋要品嚐的是三道創意料理

還有一杯復仇者聯盟特調!!

在餐點端上桌以前先來看一下MENU

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菜單的設計可都是Hitomi的巧思

在食品的衛生上秉持著高標準

堅持採購新鮮魚貨

讓大家到瘋酒屋除了喝的盡興也能品嚐到新鮮美食

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菜單上的綜合握壽司與極鮮烤魚

為活動是菜單

因為要看當日採購的狀況調整

所以不定期都能嚐到不同的魚料理!!

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而且最近還有推出一魚三吃

看顧客當天點選的魚類

可以做成刺身、握壽司、魚骨湯

不過要視顧客當下點選魚類的大小來作變化!!

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MENU背面是瘋酒屋固定供應的特調

其他創意特調會隨著季節變化作調整

因為這裡的特調都是以新鮮水果調製

所以還有些隱藏特調~

都要到當季才會推出喔!!

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首先上場的創意料理是龍蝦炙燒鮭魚卷

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其實當下好想直接拿起來吃~

但不行~因為我要先餵飽相機

因為這是部落客的職責!哈

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剛看配色就覺得口水快流下來了!

 

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上層舖上鮭魚後炙燒表面

然後在灑上鮭魚卵

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小黃瓜增加口感加上自製蛋皮與龍蝦沙拉包覆在內層

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入口後會感受到炙燒鮭魚的鹹味

醋飯的酸味

清爽的小黃瓜

柔軟的蛋皮

帶點甜的龍蝦沙拉!

一口下去附有多層次的口感

鹹、酸、甜都有了!!

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邊打文又邊想起這道龍蝦炙燒鮭魚卷

肚子又不自覺餓起來了!!

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接著登場的是和風菲力炙燒牛沙拉

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其實到回家後我都不敢讓TORO桑看到我到底吃什麼!!

因為我怕他會氣死~~

辛苦的上班

老婆卻爽爽的在享受美食

而且如果讓他看到這道他會更氣!

因為他很愛~~~(噓)

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Hitomi說台灣人喜愛的口感通常都是來自於美國牛

因為軟嫩~口感佳又好入喉

瘋酒屋的料理法

先將整塊牛肉炙燒後

在急速送入冰箱內冰鎮

待客人點餐時在拿出來鮮切

這樣才能鎖住新鮮讓口感更佳

還會舖上蒜片、洋蔥、小黃瓜絲在淋上和風醬

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食用方法

記得將小黃瓜與洋蔥包覆在牛肉裡!

因為凱蒂媽不愛蒜所以把蒜直接忽略了!

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捲起來再沾些和風醬汁

入口後感覺非常清爽

軟嫩的牛肉加上清脆的洋蔥與小黃瓜絲

讓口感提升!!!

尤其配上和風醬真的是絕佳的好滋味!!

最喜歡這種清爽的口感!!

喜歡生牛肉的人真的可以來嚐嚐!!

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因為前兩道小鬼都不太能品嚐

又加上她肚子餓得哇哇叫

趕快點了一道適合小鬼吃的鮭魚茶泡飯

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上面的鮭魚讓ホタル以為是肉鬆

整個讓她非常開心~

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所以吃的時候笑的也很開心~~

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最後一道創意料理是味噌霜降豬肉串

霜降豬耶~~

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最喜歡就是彈牙的霜降豬口感!!

灑上玫瑰鹽配上蔥花

讓小鬼自己吃了一串

還真是非常識貨

我真的覺得小孩才是最專業的饕客!!

所以好不好吃先送進小孩嘴裡最準!!

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不過來到瘋酒屋創意料理

要有創意的吃法!

人家配啤酒、清酒

我要配調酒!!!

在吃串燒之前

凱蒂媽就感快點了期待已久的復仇者聯盟特調

總共有3種分別是鋼鐵人、美國隊長、黑寡婦

凱蒂媽選的當然是我最迷的美國隊長

當天因為調酒師GARY太忙了

所以Hitomi親自為大家來做特調

cats1    

本來親切微笑的Hitomi

調起酒來瞬間變的嚴肅

因為這是她對調酒的專業與認真的態度

大家不要誤會她臉臭了!!

她本人可是非常親切的

美國隊長以萊姆酒做為基底

然後再搭配瘋酒屋創意特調~

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上面還蓋上一層奶蓋

最後在灑上肉桂粉

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美國隊長特調完成

 

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特調的顏色是美國隊長代表色藍色

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星星則是代表美國隊長的盾牌

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看調酒看的太認真

差點忘記我的串燒~

來吧~來個日式料理與美式特調的結合吧!!

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有沒有覺得這是個另類的組合!!

真的是滿特別的!

凱蒂媽也是第一次嚐試

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如果旁邊坐的是克里斯伊凡那就真的太棒了~~

不過一切都是空想!

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但坐我旁邊的是又一次巧遇的正咩Almpa

真的是太巧了~~

沒想到我們在七夕相遇了~~啾!!

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忘了說

美國隊長特調要先攪拌均勻在喝喔!

口感上像是飲料般

上層濃濃的奶蓋雨特調的酸甜融合

順勢掩蓋了我最怕的內桂味

重點讓人喝不出任何酒精

滿想一杯接著一杯

不過通常這種喝不出酒精的後作力最強

再加上懷孕後喝酒的功力完全失效

一杯下去我就有點微醺了!!

如果有克里斯伊凡在我會直接倒在他懷裡裝醉!!

哈哈~~好了~不三八了!

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因為瘋酒屋讓我踏入許久沒來的內湖

嚐鮮了三道創意料理

和一杯美國隊長特調

填補了老公不在的七夕!!

意思是老公不在沒關係

肚子要填飽比較重要!!!呵呵!!

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今天的食記大家喜歡嗎?!

記得留下留言還有按個推跟讚給凱蒂媽一個支持與鼓勵喔!!

 

本篇為美食邀約文

 

以上為凱蒂媽個人體驗分享

不代表每個人立場

 

 

 

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大鮪魚遇上凱蒂貓

大鮪魚遇上凱蒂貓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • aeolus
  • 首推 頭香 週四早安 感恩分享
  •  棠小璇
  • 一早看到這篇 餓了.... 我喜歡外面那酒桶 高腳大口杯是放名片用的嗎?

    幫你推文囉~
  • Syb
  • 沒錯,什麼東西都沒有"半價"來得吸引人 XD
    那個菲力看起來好讚!
  • almpa
  • 推~
    菲力真的好誘人喔!!!可惜我不吃牛>_"<
    沒想到七夕還能遇到妳>//3//<
  • NanaChiao 喬喬
  • 很有氣氛的居酒屋,連小朋友也吃得很開心^^
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